די יפעקס פון צוויי דיגעסטאַטעס צעטיילט אין פליסיק און האַרט פראַקשאַנז אין פערטאַלייזערז זענען ינוועסטאַד אויף פּאָמידאָר פּראָדוקציע.
די אַבדזשעקטיווז זענען (1) צו באַשטעטיקן אויב די צוויי דיגעסטאַטעס אַנדערש אין זאַץ דיפערענטלי אַפעקטאַד דעם וווּקס און די קוואַליטעט פון פּאָמידאָר; (2) צו אַססעסס די יפעקטיוונאַס פון די צוויי דיידזשעסטאַט פראַקשאַנז (פליסיק און האַרט) אויף פּאָמידאָר וווּקס און קוואַליטעט קעראַקטעריסטיקס פון די כאַרוואַסטיד פרוכט.
אין קורץ, די רעזולטאַטן האָבן געוויזן פאַרשידענע יפעקס צווישן די צוויי דיגעסטאַטעס און צווישן האַרט און פליסיק פראַקשאַנז, סאַגדזשעסטינג אַז דער טיפּ פון האַרט בראָכצאָל (Uliva אָדער Fattoria) אלא ווי די קאַנסאַנטריישאַן אָדער זייער ינטעראַקשאַן דער הויפּט ינפלואַנסט פאַבריק וווּקס פּאַראַמעטערס. קאָנווערסעלי, די יפעקטיוונאַס פון פליסיק פראַקשאַנז איז געווען מערסטנס רעכט צו דער קאַנסאַנטריישאַן, ניט ווי די טיפּ פון דיגעסטאַטע. רעזולטאַטן אויך באַווייַזן positive יפעקס פון ביידע דיגעסטאַטעס אויף די נוטרישאַנאַל וואַלועס פון טאַמאַטאָוז, לאַרגעלי דערקלערט דורך די פאַרגרעסערן אין פאַרשידן געזונט-פּראַמאָוטינג קאַמפּאַונדז, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין C, פלאַוואָנאָידס און פאַנאַליק קאַמפּאַונדז.
די היינטצייטיק פאַרגרעסערן אין די פאַרשידענע ביאָ-קאַמפּאַונדז מיט אַ ברייט קייט פון פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס און מולטי ציל אַקשאַנז, גיט די נוטראַסעטיאַל נוץ צו דיידזשעסטיד באהאנדלט פּאָמידאָר. די נוצן פון ביידע פראַקשאַנז פון ביידע דיידזשעסטאַץ ווי פערטאַלייזער קען פאָרשטעלן אַ עפעקטיוו סטראַטעגיע צו דערגרייכן הויך-קוואַליטעט פרוכט אין אַ סאַסטיינאַבאַל וועג, פֿון אַן עקאָנאָמיש און ינווייראַנמענאַל פונט, אפילו אין עטלעכע פאלן אויף די קאָסט פון וווּקס.
לייענען די גאַנץ אַרטיקל אויף www.researchgate.net. / קאַלטיוויישאַן /
Panuccio, Maria & Mallamaci, Carmelo & Attinà, Emilio & Muscolo, Adele. (2021). ניצן דיגעסטאַטע ווי פערטאַלייזער פֿאַר אַ סאַסטיינאַבאַל פּאָמידאָר קאַלטיוויישאַן. סאַסטיינאַביליטי. 13. 1574. 10.3390 / su13031574.