בשעת די פאָדערונג פֿאַר קליין טאַמאַטאָוז , דער הויפּט דאַטעריני און בונט טאַמאַטאָוז, ינקריסיז איבער אייראָפּע, פּראָדוסערס און זוימען קאָמפּאַניעס אָרגאַנייזיז צו פאָרשלאָגן ווערייאַטיז וואָס שטייען אויס אויף דעם מאַרק. שורלי פֿאַר די אָפּשניט פון קליין טאַמאַטאָוז, דער טעם בלייבט די הויפּט פּריראַגאַטיוו אין דער צייט פון קויפן דערפֿאַר ינקריסיז די זוכן פֿאַר ווערייאַטיז מיט אַ הויך געשמאַק, צו וואָס קאָנסומערס פאָקוס זייער אינטערעס.
די פאָרשונג און אַנטוויקלונג אָפּטיילונג פון סאַיס סעמענטי אַ זוימען פירמע וואָס דילז מיט די פּראָדוקציע, וועריייטאַל פֿאַרבעסערונג און פֿאַרקויף פון סידז פון כאָרטאַקאַלטשעראַל מינים, האָט אָנגענומען די טשאַלאַנדזשיז פון די מאַרק ווען עס סטאַרטעד די וועריייטאַל פֿאַרבעסערונג פּראָגראַם פֿאַר די נייַ דאַטערינאָ טאַמאַטאָוז, וואָס געפֿירט צו די דזשויעללאָ פאַרשיידנקייַט (עקס פרייד).
די פירמע באגלייט די ערשטע אַגראָנאָמיק טעסץ מיט אַ וויכטיק בענטשמאַרקינג פאָרשונג מיט דער ציל פון וועראַפייינג צי די נייַ פאַרשיידנקייַט קען שטיין אויס אויף דעם מאַרק, ריספּאַנדינג צו די הויך עקספּעקטיישאַנז פון דער קאַנסומער. דער פאָרשונג איז נאכגעגאנגען דורך די איטאַליעניש פירמע פֿאַר קאַנסאַלטינג, קאָנטראָל און אַנאַליסיס סאַטאַ Srl. וואָס יידענאַפייד די סטרענגטס און וויקנאַסאַז פון די פּראָדוקט קאַמפּערד מיט די קאָמפּעטיטאָרס.
"פֿון אַ פּשוט אַנאַליסיס פון די מאַרק טרענדס פון פריש טיש טאַמאַטאָוז, עס איז געווען דידוסט אַז אין די לעצטע צען יאָר די דאַטערינאָ פּאָמידאָר האט אָנגעפילט די פעלן פון אָרגאַנאָלעפּטיק קוואַליטעט פון די קאַרש פּאָמידאָר, ריספּאַנדינג צו די עקספּעקטיישאַנז פון די קאַנסומער און די פּראָדוקט אָפּשניט. מיט אַ הויך אָרגאַנאָלעפּטיק פּראָפיל. ”סיז סימאָנאַ טאָלאָני , פּראָדוקט פאַרוואַלטער פון סאַיס סעמענטי (סיד). און ער האלט: "אין לויט מיט דעם מאַרק זאָגן, מיר האָבן באַשלאָסן צו נוצן סענסערי אַנאַליסיס און מער ספּאַסיפיקלי בענטשמאַרקינג ווי אַ געצייַג פֿאַר טשוזינג ווערייאַטיז פֿון דער ערשטער פאַסע פון די 'דאַטערינאָ' פּאָמידאָר פאַרשיידנקייַט פֿאַרבעסערונג פּראָגראַם ”.
“פֿון אַן ערשט סענסערי אַנאַליסיס, אַן העכער די דורכשניטלעך קוואַליטעט פון די דזשויעללאָ פאַרשיידנקייַט שוין סימפּלי טאָלאָני כיילייטיד - סטאַרטינג פון דער ערשטער לערנען מיר באַשלאָסן צו שטיצן אַ בענטשמאַרקינג פּראָבע קאַמפּערינג דזשויעללאָ מיט די לידינג פאַרשיידנקייַט אין די איטאַליעניש פּאָמידאָר מאַרק, אַ פאַרשיידנקייַט ענלעך אין ציקל און קעגנשטעל צו דזשויעללאָ.
די בענטשמאַרקינג לערנען איז דורכגעקאָכט אויף פיר כאַרוואַסס פון אַן יקספּערמענאַל פּראָבע מיט טראַנספּלאַנטיישאַן אין וויטאָריאַ אין אויגוסט 2018 און דער סוף פון זאַמלונג מאי 2019.
די פיר סאַמפּאַלז זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די גאנצע זאַמלונג פּעריאָד. די רעזולטאַטן באקומען פון די פּראָבע באשטעטיקט וואָס איז געווען גלאַמפּטאַד אין דער ערשטער סענסערי אַנאַליסיס אָדער "די דזשויעללאָ פאַרשיידנקייַט איז געווען העכער צו די פאַרגלייַך פאַרשיידנקייַט - זאגט דער פּראָדוקט פאַרוואַלטער - די פּראָדוקט פּראָפיל געוויזן ווייניקער חסרונות אין 3 פון 4 קראַפּס , ווייניקער וואָג אָנווער אין איין גערעטעניש אויף 4 און די זעלבע מדרגה פֿאַר די אנדערע דריי, ענלעך פּאַפּ כאַרדנאַס וואַלועס, באקומען גוט רעזולטאַטן אין די פיזיקאָ-כעמיש פּראָפיל און אין די קאָלאָרימעטריק פּראָפיל.
בענטשמאַרקינג ינאַגרייטיד די אַגראָנאָמיק טעסץ אין דער זעלביקער צייט. ביידע טעסץ באשטעטיקט אַז די דזשויעללאָ פּאָמידאָר האט אַלע די קראַדענשאַלז צו שפּילן אַ לידינג ראָלע אין די דאַטטערינאָ פּאָמידאָר מאַרק מיט הויך ווערט . "די אַגראַנאַמיק טעסץ - די פירמע ענדיקט - וועראַפייד די הויך פאָרשטעלונג פון דער פאַבריק אין טערמינען פון טראָגן, טאָלעראַנץ צו קאַלט און טאָלעראַנץ קעגן קראַקינג פון די פירות. זיי אויך דעמאַנסטרייטיד אַז דזשויעללאָ קענען זיין דערוואַקסן פֿאַר ביידע קורץ און לאַנג ציקל קראַפּס דיפּענדינג אויף די סטרוקטור און געשעפט באדערפענישן. קעגנשטעל צו טילקוו און נעמאַטאָודז לאָזן טראַנספּלאַנץ אין טאָמבאַנק סעזאָן אין די דרום מעדיטערראַנעאַן געגנט.
די בענטשמאַרקינג לערנען טראגט אַ סטאַביל אופֿן פֿאַר ידענטיפיצירן די סטרענגטס און וויקנאַסאַז פון די פּראָדוקט קאַמפּערד מיט קאָמפּעטיטאָרס און פֿאַר רעקאַגנייזינג געביטן פֿאַר פֿאַרבעסערונג (, אפילו פֿאַר קליין טאַמאַטאָוז אַזאַ ווי דאַטטערינאָ). " דער מאַרק איז קאָנפראָנטעד יעדער טאָג מיט אַ פאדערן קאַנסומער פֿאַר וואָס סענסערי קוואַליטעט איז אַ געצייַג פון ברירה - דערקלערט דער סאַטאַ טעכניש פאַרוואַלטער פון דער בענטשמאַרקינג דינסט. טייז מענדעס דאַ סילוואַ - אין דעם קאָנטעקסט, בענטשמאַרקינג איז אַ יקערדיק געצייַג פֿאַר אַלע קאָמפּאַניעס וואָס האָבן צו פאָרשלאָגן אַ ויסגעצייכנט קוואַליטעט פּראָדוקט און צו פֿאַרשטיין וואו דער פּראָדוקט זאָל זיין דירעקטעד, און אַזוי ידענטיפיצירן די רעכט סטראַטעגיע פֿאַר פּערמאָושאַנאַל אַקטיוויטעטן.
און ער האָט צוגעגעבן: "די דאָזיקע שטודיע באַטראַכט אַנאַליטישע, סענסערי און אָרגאַנאָלעפּטיק פּאַראַמעטערס, וואָס זענען עוואַלואַטעד מיט אַנאַליטיקאַל מעטהאָדס און ינטערפּראַטאַד דורך צונעמען סטאַטיסטיש אַנאַליזעס. מיט דעם צוגאַנג, די דינסט איז ביכולת צו באַטראַכטן די נאַטירלעך כעטעראַדזשינאַטי פון די סאַמפּאַלז, וואָס איז די מערסט וויכטיק פונט. קריטיש פֿאַר פריש פּראָדוקטן, אַזאַ ווי פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, צו די פונט פון ינוואַלאַדייטינג דער רעזולטאַט “.