די וועטער איז ווידער פאָרמירונג די אַנטוויקלונג פון די קראַנט כאָרטיקאַלטשער קאמפאניע אין די גרינכאַוסיז פון מזרח אַנדאַלוסיאַ. די סעזאָן האט שוין געהאט אַ שווער אָנהייב, ווייַל וואַרעם טעמפּעראַטורעס איבער די קאָנטינענט ערלויבט צו פאַרברייטערן די אייראפעישע צייטן, און אַ ומגעוויינטלעך מילד האַרבסט געפֿירט די וואַליומז פון עטלעכע וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי קיוקאַמערז, צו פאַרגרעסערן צו פיל. דאָס האָט אַראָפּגעבראַכט די פּרייזן צו אַ פונט אַז 30% פון דער פּראָדוקציע האט צו זיין וויטדראָן. איצט די געוויקסן האָבן געליטן די פּראַל פון די קעלט געבראכט דורך שטורעם פילאָמענאַ, וואָס האט סלאָוד אַראָפּ די פּראָדוקציע פון וועדזשטאַבאַלז. די סיטואַציע האט געפֿירט צו סלאָוינג די טעטיקייט פון די סעקטאָר און עטלעכע פּרייז ינקריסאַז.
"די צושטעלן איז לימיטעד, ספּעציעל אין דעם פאַל פון פּאַטלעזשאַן, וגערקע און צוקיני," זאגט Ginés González, פאַרוואַלטער פון די אַלמעריאַ-באזירט פירמע Hortisol. “עס האָט דאָ נישט געשנייען, אָבער די דריי גרינס זענען שפּירעוודיק צו דער קעלט און זייער פּראָדוקציע שטייט שטיל. מיר האָבן געזען באמערקט פּרייז ינקריסאַז רעכט צו דער פּראָדוקט דוחק. לויט Ginés, די נידעריק טעמפּעראַטורעס האָבן געפֿירט וואַליומז צו פאַלן מיט אַרום 50% קאַמפּערד צו וואָס איז געווען בנימצא אין די פריערדיקע וואָכן.
אין די פאַרשידן אָקשאַנז אין דער פּראָווינץ פון אַלמעריאַ, יגזאָרביטאַנט פּרייז זענען ריטשט. זיי האָבן יקסידיד € 4 / קג אין דעם פאַל פון פּאַטלעזשאַן, אָדער € 3 פּער קילאָ אין אַז פון צוקיני, פיל יקסיד די פיגיערז רעקאָרדעד אין די זעלבע וואָכן פון לעצטע יאָר. "דאָך, דאָס זענען די פּרייסאַז ביי ליציטאַציע," האט געזאגט Ginés. "די פּרייז וואָס איז מסכים פֿאַר אין מגילה זענען רעספּעקטעד. עס איז געווען זייער קליין פּראָדוקציע פֿאַר די פריי מאַרק, זינט פּראַקטאַקלי אַלע פּראָדוקציע איז געגאנגען צו די סופּערמאַרק קייטן דורך אַזאַ מגילה. עס זענען נאָך געווען באַנד דוחק, אין קיין פאַל, "ער זאגט. אין פאַקט, אַ דוחק פון וועדזשטאַבאַלז איז געמאלדן אין פאַרשידן סופּערמאַרקיץ אין די פֿאַראייניקטע מלכות, בעלגיע אָדער די נעטהערלאַנדס ווי אַ רעזולטאַט פון די נידעריקער פּראָדוקציע אין ספּאַין, די הויפּט סאַפּלייער פון וועדזשטאַבאַלז אין אייראָפּע אין די ווינטער סעזאָן.
פּעפּערז און טאַמאַטאָוז. "עס קען זיין אַ ריס אין די פּאָמידאָר מאַרק צווישן מאַרץ און אפריל"
ניט ענלעך אין די פאַל פון קיוקאַמערז, צוקיני און פּאַטלעזשאַן, עס איז געווען אַ רעלאַטיוו פעסטקייַט פֿאַר פּעפּערז און טאַמאַטאָוז בעשאַס דעם פּעריאָד, טראָץ זיי אויך ליידן די פּראַל פון די שטורעם און די קאַלט כוואַליע.
"פעפער פּרייסיז זענען מער סטאַביל, טאָמער מיט אַ קליין דאַונווערד גאַנג. עס זענען פאראן פעפער אין פעלד, און די האבן נישט געליטן קיין פראבלעמען צוליב דער קעלט. בלויז דער רעגן האט גענומען אַ ביסל פון אַ אָפּצאָל, זינט כאָטש מיר אַרבעטן אונטער פּלאַסטיק, מיר זענען נישט 100% באדעקט און עס קומט אַ צייט ווען מיר קענען נישט אַרבעטן אין די גרינכאַוסיז. דאָס האָט מענט אַז, אין אַלגעמיין, דער באַנד פון אַרבעט איז רידוסט מיט צווישן 40 און 50%, "זאגט גינעס. "אין דעם פאַל פון טאַמאַטאָוז, עס איז אויך אַ דוחק פון וואַליומז ווייַל די רייפּאַנינג פּראָצעס איז סלאָוד אַראָפּ. גראָווערס זענען דערווייַל ניט ביכולת צו שניט אַמאָל פּער וואָך פון יעדער פאַבריק, אָבער אַמאָל יעדער צוויי וואָכן," זאגט דער פאַרוואַלטער פון האָרטיסאָל.
אין קיין פאַל, די טאַמאַטאָוז פון דער פּראָווינץ ויסקומען צו פאַרלירן ערד אין טערמינען פון שטח צו אנדערע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי פּעפּערז. לויט Ginés, "פּאָמידאָר קאַלטיוויישאַן ריקווייערז מער אַרבעט ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז. אויך, ניט פילע קילאָוז זענען געשאפן פּער קוואַדראַט מעטער און פּרייסאַז זענען נישט רעוועכדיק אין די לעצטע סעאַסאָנס. דערצו, די שפּאַניש פּראָדוקציע איז פייסינג גראָוינג פאַרמעסט פון פּרעמיע פּראָדוקטן פון לענדער ווי די נעטהערלאַנדס אָדער בעלגיע, ווי געזונט ווי פון פּראָדוקציע פון מאָראָקקאָ און טערקיי, "ער זאגט. "איך באַטראַכטן טערקיי אפילו מער טרעטאַנינג ווי מאָראָקקאָ."
לויט דער פאַרוואַלטער פון די Aguadulce פירמע, וואָס מאַרקעץ פרוכט און וועדזשטאַבאַלז פון אַלמעריאַ אין אייראָפּע, דער הויפּט אין דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך און די באַלטיק לענדער, די יבעררייַס פון פאַבריק וווּקס וועט געדויערן פֿאַר די ווייַטער צוויי וואָכן, נאָך וואָס די פּראָדוקציע פּראָצעס וועט אָנהייבן פּיקינג אַרויף ווידער. "נאָך, עס קען זיין אַ ריס אין די פּאָמידאָר מאַרק אין שפּעט מאַרץ / פרי אפריל."
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע:
Ginés González
פרוטאַס האָרטיסאָל סל
ה: +34 950550234
עם: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es