פּויער פאַרמס פון די קראַסנאָגוואַרדייסקי דיסטריקט פון אַדיגעאַ זענען הצלחה פאַרקנאַסט אין די קאַלטיוויישאַן פון גאָרטן סטראָבעריז, ינקריסינג די שטח אונטער דעם יאַגדע גערעטעניש יעדער יאָר. הייַנט, עס אַקיאַפּייז מער ווי 100 כעקטאַרז פֿאַר היגע פאַרמערס, און אפילו מער - 1,800 כעקטאַרז פֿאַר פּריוואַט הויזגעזינד פּלאַץ.
אויף אַן ינדאַסטריאַל יקער
איינער פון די פאַרמערס איז וולאדימיר גלוכאָדעד. אין גאַנץ, סטראָבעריז פאַרנעמען 6 כעקטאַרז אין זיין פאַרם, אַרייַנגערעכנט אַ אָראַנזשעריי און עפענען ערד. ער וואקסט 5 ווערייאַטיז פון זיס בעריז: פרי - "אַלבאַ", מיטל - "ראָקסאַנאַ", "אזיע" און "קלערי" און שפּעט - "פלאָרענס". דעם אַלאַוז איר צו באטייטיק פאַרגרעסערן די צייַט פון טרוסקאַווקע כאַרוואַסטינג, וואָס לאַסץ וועגן צוויי חדשים אויף דער פאַרם. מיט אַ טראָגן פון 15-20 טאָנס פּער כעקטאַר, די גראָב שניט פון סטראָבעריז לעצטע יאָר אַמאַוניד צו 100 טאָנס. דעם יאָר, וולאדימיר גלוכאָדעד פּרידיקס די באַנד פון דעם זאַמלונג פון 80-100 טאָנס.
— כ׳האב שוין אומגעפער 15 יאר געװאקסט סטראָבעריז. און ער האָט אָנגעהויבן קויפן סידלינגז פון זיין פריינט און פּלאַנטינג זיי אין אַ קליין געגנט. הייַנט, די פּראָדוקציע פון זיס בעריז איז געווארן מיין הויפּט אַרבעט. אי ן דע ר ארבעט , הא ב אי ך געהאלפ ן ד י וויסן , װא ם אי ך הא ב באקומע ן אי ן דע ר צײ ט אי ן באשקיריע . דאָרט האָב איך ערשט פֿאַרענדיקט אַ לאַנדווירטשאַפטלעכער טעכנישער שול, און דערנאָך פֿון דער ביאָלאָגיע און כעמיע־פאַקולטעט פֿונעם פּעדאַגאָגישן אינסטיטוט, האָב איך געאַרבעט 4 יאָר ווי אַן אַגראָנאָמיסט אויף אַ קאָלעקטיוון פאַרם, – זאָגט דער פּויער.
איך גלויבן אַז לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס אין רוסלאַנד זענען גאַנץ טויגעוודיק פון ימפּאָרט סאַבסטיטושאַן. אין אַדיגעאַ, קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע, עס איז נייטיק צו מער אַקטיוולי שאַפֿן אָראַנזשעריי קאַמפּלעקסאַז און צושטעלן די מדינה מיט דינער וועדזשטאַבאַלז און בעריז, אָפּזאָגן צו אַרייַנפיר ימפּאָרטיד.
איצט די קאַלטיוויישאַן פון בעריז אויף די פאַרם איז געווען שטעלן אויף אַ ינדאַסטריאַל יקער.
באזונדער ם אי ז ד י גאנצ ע געגנ ט מי ט דריפ ן יראגאציע . פֿאַר דעם, 7 וועלז 22 מעטער טיף יעדער זענען דרילד אויף די פאַרם, 5 גענעראַטאָרס מיט אַ קאַפּאַציטעט פון אַרויף צו 6.5 קילאוואט און זיבן פּאַמפּס זענען אין אָפּעראַציע. פא ר דע ר דורכגײ ן פו ן שװער ע מאכ ן אויפ ן פעלד , הא ט דע ר פויער , צוזאמע ן מי ט זײ ן זו ן , אויםגעשטעל ט א גרוים ן װעג .
די פאַרם אויך האט זיין אייגענע ויסריכט, ספּעציעל צוויי קובאָטאַ מיני-טראַקטאָרס, צוויי קאַטערז, ספּרייער און אַ MTZ-82 טראַקטאָר. דורך דעם וועג, ווען ביי בייינג דעם טראַקטאָר, דער פּויער האט נוץ פון אַ רעוועכדיק ליסינג סכעמע, לויט וואָס ער האט נישט באַצאָלן פֿאַר די ערשטער זעקס חדשים, און דעמאָלט טראַנספערד 29 טויזנט רובל פֿאַר ויסריכט יעדער פערטל פֿאַר פינף יאר. עס איז געווען אַ קליין פינאַנציעל מאַסע פֿאַר זיין פאַרם, אָבער עס וואָלט זיין טייַער צו קויפן אַ נייַ טראַקטאָר.
"אונדזער פאַרם האט געגרינדעט נאָענט טייז מיט לאַבאָראַטאָריע נומער 1 פון דעם דאָרף פון דינסקייַאַ אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע, ווו רעקאַמאַנדיישאַנז אויף מינעראַל דערנערונג זענען דעוועלאָפּעד פֿאַר אונדז. אויף אונדזער בקשה, לאַבאָראַטאָריע ספּעשאַלאַסץ קומען צו נעמען אַ עקספּרעסס אַנאַליסיס פון דעם באָדן. און ממש דער ווייַטער טאָג זיי פאָרשלאָגן אונדז זיכער מאָדעס פון פידינג סטראָבעריז. צו טאָן דאָס, מיר נוצן אַלע באוויליקט דרוגס. דערצו, מיר נוצן ספּעציפיש פערטאַלייזערז פֿאַר אַ זיכער בינע פון פאַבריק אַנטוויקלונג," וולאדימיר גלוכאָדעד באַמערקונגען.
הייַנט, 16 כייערד אַרבעטער פון דעם דאָרף פון בעלי אַרבעט אויף דעם פּלאַץ. אבער דאָס איז נישט גענוג, אַזוי אַ קאָלעקטיוו פון טיכאָרעצק, קראַסנאָדאַר טעריטאָריע, איז אויך פאַרבינדן די אַרבעט. דער פּויער איז קאָואַפּערייטינג מיט איר פֿאַר מער ווי 10 יאר, די מאַנשאַפֿט מיטגלידער זענען פאַרקנאַסט אין פּלאַנטינג סטראָבעריז, ווידינג, סטראָיינג, כאַרוואַסטינג. דורך דעם וועג, זינט דעם יאָר, דער פּויער איז געווען ניצן ייראָ קאַנטיינערז צו זאַמלען סטראָבעריז, וואָס אַלאַוז איר צו שפּור די קוואַליטעט פון אַלע פּראָדוקטן געשטעלט אין עס.
די וועטער דעם יאָר איז געווען אַנפייוועראַבאַל פֿאַר סטראָבעריז: קאַלט און רעגן קאַנטריביוטיד צו דער אַנטוויקלונג פון פאַרשידן חולאתן. דעריבער, מיר קעסיידער האָבן צו נוצן פאַבריק שוץ פּראָדוקטן און דורכפירן פּראַטעקטיוו טריטמאַנץ. אויב די אַרבעט זענען נישט געטאן פריער, די געוויקסן קענען פאַלן אויס און די פירות וועלן פוילן.
- גרינכאַוסיז מוזן זיין מאָניטאָרעד אַלע יאָר ארום. למשל, כּדי זיי זאָלן נישט ליידן פֿון שטאַרקע ווינטן, האָט מען געמוזט באַגראָבן דעם פֿילם טיף. און אין ווינטער, בעשאַס שווער שניי, קעסיידער, אַרייַנגערעכנט בייַ נאַכט, ריין די גרינכאַוסיז. א דאנ ק דע ם האב ן מי ר געלונגע ן אויםצומײדן , זאג ט דע ר פויער .
צו מאסקווע און פעטערבורג
ווי פֿאַר די פאַרקויף פון פּראָדוקטן, זיס בעריז פון אַדיגעאַ זענען געשיקט צו מאָסקווע, סט פעטערבורג, וואָלגאָגראַד, וואָראָנעזש, קאַלוגאַ און סאַמאַראַ. ווען גרויס וואַליומז פון סטראָבעריז זענען כאַרוואַסטיד אויף די פאַרם - 6-7 טאָנס פּער טאָג אָדער מער, רעגולער קאַסטאַמערז קלייַבן זיך די שניט אויף זייער אייגן. ווערייאַטיז פון סטראָבעריז וואָס זענען דערוואַקסן אויף די פאַרם זענען גאַנץ קעגנשטעליק צו טראַנספּערטיישאַן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז, און זיי זענען איבערגעגעבן אין גאַנץ זיכערקייַט.
לויט וולאדימיר גלוכאָדעד, עס איז אַ פּראָבלעם מיט דעם פאַרקויף פון סטראָבעריז אויף די מאַרק אין וועליקאָוויטשני ווייַל פון בויערס און ריסעלערז. ביז די יאַגדע ריטשאַז די קוינע, עס פּאַסיז דורך פינף אָדער זעקס הענט. עס אויך כאַפּאַנז אַז ריסעלערז קויפן בעריז פון פּראָדוסערס, נעמען זיי אַוועק די וואָג און מיד פאַרקויפן זיי צו בויערס אין אַ פיל העכער פּרייַז.
ווי אַ רעזולטאַט, די פּרייַז פון סטראָבעריז ינקריסיז מיט 70 פּראָצענט. דורך דעם וועג, גרויס פּראָדוסערס ווי אונדז ליידן קליין - בויערס קומען צו אונדז גלייַך אויף די פעלד און קלייַבן די שניט. אבער פֿאַר קליין כאַוסכאָולדז וואָס וואַקסן סטראָבעריז אין זייער גאַרדענס, דאָס האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג, - דער פּויער קאַמפּליינז.
אין Adygea, עס זענען גוט וועטער טנאָים און פרוכטבאַר לאַנד, און נירביי עס זענען די ים און בערג ווו איר קענען פאַרקויפן דיין פּראָדוקטן. הייַנט, די פּראָדוקציע פון בעריז - ווילד סטראָבעריז און ראַזבעריז - הייבט צו וואַקסן אין דער רעפּובליק, און יונג מענטשן זענען אויך פאַרקנאַסט אין דעם
אין ענינים פון טרוסקאַווקע פּראָדוקציע, וולאדימיר גלוכאָדעד קעסיידער קאַנסאַלטינג מיט די קאָפּ פון די ניקאַ פּויער פאַרם אין די מייַקאָפּ געגנט. פֿון אים, ער לערנט וועגן נייַע פּראַמאַסינג ווערייאַטיז וואָס זענען ימפּאָרטיד אין די פאַרם. אָבער, דערפאַרונג אין די אינדוסטריע געלערנט דעם פּויער צו זיין גאָר אָפּגעהיט וועגן נייַע פּראָדוקטן.
- מער ווי אַמאָל איך געפרוווט צו נוצן נייַע ווערייאַטיז, אָבער שפּעטער איך אומגעקערט צו די אַלט אָנעס - ראָקסאַנאַ, אזיע און אַלבאַ. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר נעמען די "אזיע" פאַרשיידנקייַט, אין דער ערשטער, און אין די רגע, און אין די דריט שניט, די יאַגדע וועט זיין גרויס, נאָרמאַל. אין דער זעלביקער צייַט, עס זענען נייַ מאָדערן ווערייאַטיז וואָס געבן אַ גרויס יאַגדע בעשאַס דער ערשטער שניט, און דעמאָלט אַ קליין. די נוצן פון סטימיאַלאַנץ העלפט צו ויסמייַדן דעם. אָבער מיר טאָן ניט נוצן זיי, ווייַל עס איז נישט באקאנט ווי דאָס וועט ווירקן די קוואַליטעט פון פּראָדוקטן, - האט געזאגט וולאדימיר גלוכאָדעד.
ניט בלויז בעריז, אָבער אויך טוווע
אין גאַנץ, דער פּויער האט 75 כעקטאַרז פון אַקער לאַנד. אין דערצו צו סטראָבעריז, ער וואקסט ווייץ, גערשטן און זונרויז אין דעם געגנט. עס איז אויך אַ זוימען פּלאַנעווען מיט אַ שטח פון 4 כעקטאַרז, ווו אַ פּראַמאַסינג עליט ווייץ פאַרשיידנקייַט "גראַף" איז סאָון. רעכט צו דעם פּלאַץ, וולאדימיר גלוכאָדעד גאָר צושטעלן זיך מיט זאמען אויף אַ שטח פון 60 כעקטאַרז, און די טראָגן פון די הויפּט עסנוואַרג גערעטעניש ריטשאַז 62 סענטנערס פּער כעקטאַר.
פּויער פאַרמערס קעסיידער פּייַס שטייערן. אין דעם קראַנט יאָר, עס האט באַצאָלט האַכנאָסע שטייַער אין די סומע פון 255 טויזנט רובל. און גענומען אין חשבון אַריבערפירן, לאַנד, געזעלשאַפטלעך און פּענסיע טאַקסיז, די סומע פון פּיימאַנץ וועט פאַרגרעסערן צו 350 רובל. פא ר א קלײ ן פארם , מי ט בלוי ז 75 כעקטא ר פויערי ם לאנד , אי ז דא ס א באדייטנדיקע ר םומע , װא ס צײג ט אוי ף א עפעקטיוו ע ארבעט ן או ן הויכ ע פארדינםט ן אי ן דע ר פויערישע ר פארם .
דער פארגעשריטענער פויער האט זײנע אײגענע חלומות. אין באַזונדער, ער וויל צו בויען אַ פרידזשידער, פּראָדוצירן פריגאָ סידלינגז אויף זיין אייגן, ד"ה פאַרפרוירן סידלינגז, די טראָגן פון וואָס אין דער ערשטער יאָר פון פּלאַנטינג איז ענלעך צו די רגע. ער וואָלט אויך ווי צו שטעלן אַ פרידזשידער לעבן די פעלד צו קילן די פּראָדוקטן.
אין גאַנץ, דער פּויער האט 75 כעקטאַרז פון אַקער לאַנד. אין דערצו צו סטראָבעריז, ער וואקסט ווייץ, גערשטן און זונרויז אין דעם געגנט. עס איז אויך אַ זוימען פּלאַנעווען מיט אַ שטח פון 4 כעקטאַרז, ווו אַ פּראַמאַסינג עליט ווייץ פאַרשיידנקייַט "גראַף" איז סאָון.
- איך טראַכטן אַז לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס אין רוסלאַנד זענען גאַנץ טויגעוודיק פון ימפּאָרט סאַבסטיטושאַן. אין מיין מיינונג, אין אַדיגעאַ, די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע און סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע, עס איז נייטיק צו מער אַקטיוולי שאַפֿן אָראַנזשעריי קאַמפּלעקסאַז און צושטעלן די מדינה מיט דינער וועדזשטאַבאַלז און בעריז, אָפּזאָגן צו אַרייַנפיר ימפּאָרטיד אָנעס. איך בין צופרידן אַז ווען איך גיי צו די בערג מיט מיין משפּחה, איך טרעפן אַ פּלאַץ פון יונג מאָדערן גאַרדענס, און די פּרייסיז פֿאַר פּראָדוקטן זענען גלייַך, "האט געזאגט דער פּויער.
ער גלויבט אַז אין Adygea עס זענען גוט וועטער טנאָים און פרוכטבאַר לאַנד, און נירביי עס זענען די ים און בערג, ווו איר קענען פאַרקויפן דיין פּראָדוקטן. איר נאָר דאַרפֿן צו אַרבעטן און נישט זיין פויל. און עס איז צופֿרידן אַז הייַנט די פּראָדוקציע פון בעריז - גאָרטן סטראָבעריז און ראַזבעריז - הייבט צו וואַקסן אין דער רעפובליק, און יונג מענטשן זענען אויך פאַרקנאַסט אין דעם. און די שטאַט צוגעשטעלט שטיצן פֿאַר זיי אין די פאָרעם פון גראַנץ אונטער די אַגראָסטאַרטופּ פּראָגראַם.