אַגראָנאָמיסץ פון די וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע פון די קרימעאַ שאַפֿן נייַע טייפּס פון יאַלטאַ אַניאַנז. ססיענטיסץ פאָרזעצן פילע יאָרן פון אַרבעט אויף די סעלעקציע פון גרינס קראַפּס. יאַלטאַ אַניאַנז זענען דערוואַקסן אין גרינכאַוסיז פון די פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע. דאָ עס איז קראָסט מיט איטאַליעניש און סטאַווראָפּאָל זיס אַניאַנז און די האַלב - ינדזל לעבן מאָסקווע. סידלינגז וואַקסן אויף 500 קוואַדראַט מעטער. זיי אויך אַרבעטן דאָ מיט אנדערע לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס: פּעפּערז, עגפּלאַנץ און טאַמאַטאָוז. אבער איצט אַגראָנאָמיסץ באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט צו די געשעפט קאָרט פון די קרימעאַן גאַסטראַנאַמיק מאַפּע.
"איצט פערטאַלייזינג און רעגולער וואָטערינג זענען אַנדערוויי. און אין די עלטער פון 5-7 חדשים, מיר פּלאַנט אין די עפענען ערד. איידער אַז, מיר טאָן די כאַרדאַנינג פון סידלינגז פֿאַר אַ וואָך. ערגעץ אין די צווייטע יאָרצענדלינג מאי, מיר פּלאַנט עס אין דער ערד."
עס זענען צוויי ווערסיעס פון די אויסזען פון די יאַלטאַ ציבעלע אויף די האַלב - ינדזל. דער ערשטער זאגט אַז בראַנדז אויך צוגעגעבן עס צו עסנוואַרג. דאָס איז עווידאַנסט דורך די באַלבז געפֿונען אויף די טעריטאָריע פון טשערסאָנעסאָס בעשאַס עקסקאַוויישאַנז. די רגע ווערסיע איז אַז די פרוכט איז געבראכט פון דעם אינזל פון מאַדיראַ צו די ניקיצקי באָטאַניקאַל גאַרדאַן. ביז אַהער, עס איז געהאלטן די עסנוואַרג פון רייַך מענטשן, איז געווען אין מאָנען און דעריבער פאַרשפּרייטן פון די Resort געגנט פון דער האַלב - ינדזל. יאַלטאַ ציבעלע - אַ פלאַך פאָרעם. טכילעס, עס האט אַ ראָזעווע קאָליר, וואָס יווענטשאַוואַלי געביטן צו לילאַ. די ספּעסיפיקס פון גראָוינג דעם גערעטעניש איז אַז ספּעשאַלאַסץ האָבן צו טאָן אַלץ מאַניואַלי. אין דער זעלביקער צייַט, די יאַלטאַ ציבעלע איז אַנדערש אין יעדער דיסטריקט פון די קרימעאַ.
"עס וועט זיין בעסער אין די פויגל זאָנעס, ווי אונדזער. און דאָ, אין דער סטעפּע זאָנע, למשל, אין די זשאַנקוי זאָנע, עס וועט זיין שאַרפּער. פארוואס? ווייַל דער באָדן טעמפּעראַטור איז העכער דאָרט. און עס דעפּענדס אויף די סומע פון וואָטערינג. איך האָב געטאָן פינף וואָטערינג - עס וועט זיין אַ שאַרף ציבעלע. געמאכט צוועלף — זיס“.