די COVID-19 קריזיס האט שטעלן די צושטעלן קייט ישוז אין די פראָנט פון עסנוואַרג פּראָדוקציע און פּאַקקאַגינג קאַנסערנז. רעסעאַרטשערס אין דעם אוניווערסיטעט פון דזשאָרדזשאַ ינוועסטאַגייטאַד אַ פּאָטענציעל לייזונג פֿאַר יקסטענדינג די פּאָליצע לעבן פון בלובעריז דורך יקספּאָוזינג בלובעריז צו בלוי ליכט בעשאַס סטאָרידזש.
געפירט דורך כאָרטיקאַלטשער דאַקטעראַל קאַנדידאַט Yi-Wen Wang, די לערנען, לעצטנס ארויס אין דער זשורנאַל Horticulturae, סאַגדזשעסטיד אַז בלוי ליכט האט קיין ווירקונג אויף פרוכט קוואַליטעט אָדער קרענק אַנטוויקלונג אין צייַטיק בלובעריז בעשאַס זייער קאַלט סטאָרידזש נאָך האַרוועסט.
די מולטידיססיפּלינאַרי לערנען איז געווען סופּערווייזד דורך כאָרטיקאַלטשער פיייקייַט מיטגליד Savithri Nambeesan אין מיטאַרבעט מיט פּראָפעססאָרס Marc van Iersel און Harald Scherm אין UGA קאַלידזש פון אַגריקולטוראַל און ענוויראָנמענטאַל ססיענסעס (CAES) און די פריערדיקע CAES פאָרשונג אַסיסטאַנט Helaina Ludwig.
"בלובערריעס זענען אַ זייער וויכטיק גערעטעניש אין דזשאָרדזשאַ. אויב מיר קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון בלובעריז, מיר קענען העלפֿן פאַרמערס און אויך קאָנסומערס צו באַקומען מער פריש און געשמאַק בלובעריז, "האט געזאגט וואַנג.
נאָך שניט, די אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך יאַגדע דיקריסאַז אין קוואַליטעט דורך שרייוולינג, קראַקינג און דעוועלאָפּינג קרענק. בלוי ליכט ספּאַסיפיקלי איז געוויזן צו פאַרגרעסערן אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ, אין סטראָבעריז און בייבעריז. די פאָרשונג געקוקט ספּאַסיפיקלי אין די אַטריביוץ פון פרוכט סאָפאַנינג, וויזשאַוואַל אַפּעלירן און אַנטהאָסיאַנין אינהאַלט.
פּאָסטהאַרוועסט בלובעריז זענען טעסטעד אונטער בלוי ליכט צו באַשליסן צי די ליכט אַפעקטאַד פרוכט קוואַליטעט אָדער קרענק אַנטוויקלונג. בילד: אוניווערסיטעט פון דזשאָרדזשאַ
אַ מומחה אין געפירט לייטינג פאָרשונג אין די דעפּאַרטמענט פון כאָרטיקאַלטשער, Van Iersel מיטאַרבעט אויף אַספּעקץ פון געפירט ליכט סעטאַפּ און יקספּערמענאַל פּלאַנירונג. די לערנען יגזאַמאַנד צוויי ווערייאַטיז פון בלובעריז, עטלעכע האַנט-כאַרוואַסטיד און עטלעכע מאַשין-כאַרוואַסטיד, אונטער בלוי ליכט קאַמפּערד צו קאָנטראָל גרופּעס אונטער ווייַס ליכט און קעסיידערדיק פינצטערניש. רעסעאַרטשערס געמאסטן בלובערי פרוכט קוואַליטעט מיט געוועב, וואָג, קאָליר און אנדערע קוואַליטעט אַטריביוץ.
די UGA ריסערטשערז זענען דער ערשטער צו פּרובירן די ווירקונג פון בלוי ליכט אויף בלובערי פרוכט קוואַליטעט. פרייַערדיק שטודיום יגזיבאַטאַד הצלחה אין ניצן בלוי ליכט צו ינכיבאַט די וווּקס פון פּאַטאַדזשאַנז אויף סיטרוס. כאָטש די לערנען האט נישט געפֿונען בלוי ליכט אַפּלאַקיישאַן ווי אַ עפעקטיוו אופֿן פֿאַר קוואַליטעט פֿאַרבעסערונג אָדער פייטינג פּאַטאַדזשאַנז אין בלובעריז, די רעזולטאַטן האָבן ביישטייערן צו ווייַטער בלובערי פאָרשונג פֿאַר דזשאָרדזשאַ פּראָדוסערס און קאָנסומערס.
"עס איז וויכטיק צו אַרויסגעבן דאַטן וואָס טאָן ניט שטענדיק ווייַזן positive רעזולטאַטן, ווייַל דאָס איז דאַטן אין זיך. אויב אן אנדער געלערנטער האט אַ ענלעך געדאַנק און איז קוקן פֿאַר ליטעראַטור, זיי האָבן אינפֿאָרמאַציע וועגן וואָס האט נישט אַרבעטן. אין די לאַנג לויפן, דאָס וועט שפּאָרן רעסורסן און צייט און וועט לאָזן מאָדיפיקאַטיאָנס פון מעטהאָדס אין דעם געגנט, אַזוי נעמען אַ שריט פאָרויס, "האט געזאגט Nambeesan, הויפּט ינוועסטאַגייטער פון די פּרויעקט און אַסיסטאַנט פאָרשונג געלערנטער אין די דעפּאַרטמענט פון האָרטיקולטורע.
Nambeesan האט געזאגט אַז איר לאַבאָראַטאָריע וועט פאָרזעצן צו אַרבעטן אויף נאָך פּראָבלעמס מיט די דזשאָרדזשאַ בלובערי אינדוסטריע, אַזאַ ווי די שנעל-פּייסט אַראָפּגיין אין פרוכט קוואַליטעט נאָך שניט.
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע: hort.caes.uga.edu.